FC2ブログ

一般社団法人熊本県食品衛生協会

当協会では、万一の食品事故に備えて、協会会員の為の食品営業賠償共済等の福利厚生制度があります。  消費者に衛生的で安全な食品を提供する為に食品関係業者は必ず食品衛生協会に加入しましょう!

食品適正表示推進者講習会開催のお知らせ

今年度も、熊本県くらしの安全推進課との共催で食品適正表示推進者講習会
県内2か所(熊本県庁・八代総合庁舎)で開催いたします。

当講習会では、食品表示法を中心に、景品表示法、米トレーサビリティ法などの食品表示に対する講習を行い、
受講者には、講習会終了後に受講の証として「食品適正表示推進者証」を発行しております。

食品表示への知識を深めるためにも、是非この機会に講習会をご受講下さい。

受講を希望される方は、申込用紙に必要事項をご記入のうえ、FAXまたは郵送にてお申し込みください。

【八代会場】
 日  時:平成30年11月21日(水) 10時から14時50分まで
 場  所:熊本県八代総合庁舎5階大会議室(八代市西片町1660)


【熊本会場】
 日  時:平成30年12月6日(木)  10時から14時50分まで
 場  所:熊本県庁地下大会議室(熊本市中央区水前寺6丁目18-1)

 対   象:食品関連事業者


募集チラシ・申込用紙

スポンサーサイト

PageTop

食品衛生責任者養成講習会日程(熊本県内)

【随時更新】

熊本県内での食品衛生責任者養成講習会の日程をお知らせします。
受講を希望される方は、該当地域の食品衛生協会までお申し込みください。


食品衛生責任者養成講習会日程

PageTop

小規模事業者向けHACCP研修会のお知らせ

本年10月11月に、熊本県主催の小規模事業者向けHACCP研修会が開催されます。
詳しくは下記をご確認ください。

熊本県庁HP

>本研修は、HACCP制度化に向けて、手引書が公開されている業態の事業者(めん類製造業、漬物製造業、豆腐製造業、魚肉ねり製品製造業)を対象に、HACCPの基礎的な事や手引書の作成について学んでいただくものです。


HACCP研修会について
研修会日時、場所及び対象者

 ① めん類製造業者
   平成30年10月4日(木曜日) 午後1時30分から午後4時30分まで
   熊本県庁本館1002会議室 (熊本市中央区水前寺6丁目18番1号)
   めん類製造業者申込用紙

 ② 漬物製造業者
   平成30年10月5日(金曜日) 午後1時30分から午後4時30分まで
   熊本県庁本館1002会議室 (熊本市中央区水前寺6丁目18番1号)
   漬物製造業者申込書

 ③ 豆腐製造業者
   平成30年11月8日(木曜日) 午後1時30分から午後4時30分まで
   熊本県庁本館801会議室 (熊本市中央区水前寺6丁目18番1号)
   豆腐製造業者申込書

 ④ 魚肉ねり製品製造業者
   平成30年11月9日(金曜日) 午後1時30分から午後4時30分まで
   熊本県庁本館801会議室 (熊本市中央区水前寺6丁目18番1号)
   魚肉ねり製品製造業者申込書

参加を希望される方は各開催日1週間前までにファックス又はメールでお申し込みください。
なお、定員超過の場合参加できない場合もございますので、ご希望の方はお早めにお申し込みください。

PageTop

【募集を締め切りました】小規模事業者向けHACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修会開催のお知らせ

【定員に達したため、8月23日をもって募集を締め切りました】

熊本県以外でも同じ内容の講習会の開催がありますので、ご希望の方は下記URLをご確認ください。
(公社)日本食品衛生協会講習会案内URL


現在、国内に流通する食品の更なる安全性の向上を図る観点から、食品衛生法等の一部を改正する法律案が国会で可決されました。今後、すべての食品等事業者を対象にHACCPが制度化され、HACCPに沿った衛生管理が求められることとなります。

本研修会では、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理手法について演習を交えて習得いただき、自社に帰って実践していただける内容をご紹介いたします。
また、農林水産省の補助事業により実施するため参加費無料となっておりますので、ぜひこの機会にご参加いただきますようご案内いたします。

熊本県会場
日 時 : 平成30年8月31日(金)13:00~17:00(受付12:30~)
場 所 : 嘉島町民会館 会議室


詳細はこちらをご確認ください。

参加ご希望の方は、参加申込書に必要事項をご記入のうえ、
熊本県食品衛生協会宛FAX(096-387-0167)にてお申し込みください。

(公社)日本食品衛生協会講習会案内URL

PageTop

8月31日小規模事業者向けHACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修会を受講予定の皆様へ

8月31日(金)に嘉島町民会館で開催いたします
「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修会」につきまして、
受講希望の申し込みをお送りいただいた皆様に、FAX又はメールで確認票をお送りさせていただいております。

参加申込書をお送りいただいた方で、確認票が届いていない方は、

(一社)熊本県食品衛生協会 096-333-2247 までお電話いただくか、
(熊本県庁健康危機管理課に繋がりますので、食品衛生協会をお呼び出し下さい)

再度参加申込書をお送りいただきますようお願いいたします。
(FAX 096-387-0167)

👇講習会案内
小規模事業者向けHACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修会開催のお知らせ

まだ若干名空きがあります。
参加希望の方は、お早めに申し込みをお願いいたします。


熊本県開催の日程での受講が難しい方は、他県でも開催可能です。
下記URLをご確認ください。
(公社)日本食品衛生協会講習会案内URL

PageTop