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一般社団法人熊本県食品衛生協会

当協会では、万一の食品事故に備えて、協会会員の為の食品営業賠償共済等の福利厚生制度があります。  消費者に衛生的で安全な食品を提供する為に食品関係業者は必ず食品衛生協会に加入しましょう!

熊本県食品衛生協会代議員選挙に関する公示

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食品衛生責任者養成講習会日程(熊本県内)

【随時更新】

熊本県内での食品衛生責任者養成講習会の日程をお知らせします。
受講を希望される方は、該当地域の食品衛生協会までお申し込みください。

食品衛生責任者養成講習会日程

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※締め切りました 平成30年度ふぐ処理師試験受験準備講習会の開催について

平成30年度ふぐ処理師試験の実施に伴い、ふぐ処理師試験受験準備講習会を開催いたします。

平成30年度ふぐ処理師試験受験準備講習会
【主催:一般社団法人熊本県食品衛生協会】
日時:平成31年1月17日(木)
場所:嘉島町町民会館 会議室4、調理室
受付         9:00~
オリエンテーション  9:15~9:25
実技講習        9:30~11:50
学科講習        12:50~16:30頃

詳細については、下記実施要領をご確認ください。
実施要領

会場の関係で定員を18名とさせていただいております。
先着順となりますので、受講をご希望の方は、お早めにお申し込みをお願いいたします。
なお、お申し込み期間は受験願書と同じ12月12日(水)~12月25日(火)となります。
各保健所内の食品衛生協会窓口で受付いたします。
県外からの受講希望者の方は、お申込期間中に下記連絡先までお電話にてお申し込みください。
【TEL:096-333-2247 熊本県食品衛生協会事務局(熊本県庁健康危機管理課内) 入江】

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ノロウイルス食中毒等予防講習会を開催いたします

冬場は、ノロウイルスによる食中毒が多発します。
ノロウイルス食中毒を防ぐため、飲食店をはじめとする食品事業者等を対象とした「ノロウイルス食中毒予防講習会」を次のとおり県内二箇所で開催しますのでお知らせします。


県北会場  

◎開催日時
 平成30年11月2日(金)午後1時~午後3時10分

◎会場
 阿蘇の司ビラパークホテル
  会場アクセス
 ※駐車場には限りがございます。できる限り乗り合わせ等でお越しください。

県央会場

◎開催日時
 平成30年11月13日(火)午後2時~午後4時10分

◎会場
 市民会館シアーズホーム夢ホール 大会議室
  会場アクセス
 ※会場には駐車場がございませんので、公共交通機関でお越しください。
 ※会場には机がございません。バインダーや下敷きなどをご準備ください。

両会場共通案内事項
◎参加対象者
 ・飲食店や旅館、食品製造施設などの営業者及び従業員
 ・学校、病院、福祉施設などの給食施設職員
 ・一般消費者

◎参加費
 一般:500円  食品衛生協会会員:無料

◎講習内容
 「ノロウイルス食中毒の予防について」 講師:熊本県保健環境科学研究所 原田誠也 先生
 「手洗い教室」 食品衛生協会指導員 手洗いマイスター ※希望者


◎申し込み方法
 下記チラシ2枚目申込書に必要事項をご記入の上、申込先一覧に記載されている管轄地域の食品衛生協会または一般社団法人熊本県食品衛生協会宛に、FAXまたはメール、郵送にて申し込みをしてください。
申込チラシ

 申込締切日
   県北会場:10月26日(金)
   県央会場:11月 5日(月)

 
☆両会場とも内容は同じです。ご都合が良い方にお申し込みください。


●講習会主催者・お問い合わせ先
 一般社団法人熊本県食品衛生協会 (熊本県庁健康危機管理課内)
 電話096-333-2247 FAX096-387-0167
 E-MAIL kuma-shokkyo@plum.ocn.ne.jp

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熊本県内食品衛生協会連絡先一覧

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